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醬酒文化
SPIRITS CULTURE
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和老外聊酒,你需要知道的中西酒文化差異

  • 分類:醬酒工藝
  • 作者:
  • 來源:
  • 發(fā)布時間:2018-03-26
  • 訪問量:0

【概要描述】和老外聊酒,你需要知道的中西酒文化差異  中西酒文化的差異  酒種的不同  在中國最具有代表性的酒莫過于白酒了,從某種角度上來說,中國的酒文化就是白酒文化。而西方主要是以葡萄酒為主。酒杯方面  中國古代酒器以瓷器、青銅器和漆器聞名。中國酒器以形象優(yōu)美,裝飾眾多而著稱。西方人注重不同的酒,喝酒的器具也不一樣。所以他們有葡萄酒杯、白酒杯、紅酒杯、白蘭地酒杯等?! ★嬀贫Y儀的不同  中國的飲酒禮儀體現(xiàn)了

和老外聊酒,你需要知道的中西酒文化差異

【概要描述】和老外聊酒,你需要知道的中西酒文化差異  中西酒文化的差異  酒種的不同  在中國最具有代表性的酒莫過于白酒了,從某種角度上來說,中國的酒文化就是白酒文化。而西方主要是以葡萄酒為主。酒杯方面  中國古代酒器以瓷器、青銅器和漆器聞名。中國酒器以形象優(yōu)美,裝飾眾多而著稱。西方人注重不同的酒,喝酒的器具也不一樣。所以他們有葡萄酒杯、白酒杯、紅酒杯、白蘭地酒杯等?! ★嬀贫Y儀的不同  中國的飲酒禮儀體現(xiàn)了

  • 分類:醬酒工藝
  • 作者:
  • 來源:
  • 發(fā)布時間:2018-03-26
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詳情
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  和老外聊酒,你需要知道的中西酒文化差異
  中西酒文化的差異
  酒種的不同
  在中國最具有代表性的酒莫過于白酒了,從某種角度上來說,中國的酒文化就是白酒文化。而西方主要是以葡萄酒為主。
酒杯方面
  中國古代酒器以瓷器、青銅器和漆器聞名。中國酒器以形象優(yōu)美,裝飾眾多而著稱。西方人注重不同的酒,喝酒的器具也不一樣。所以他們有葡萄酒杯、白酒杯、紅酒杯、白蘭地酒杯等。
2
  飲酒禮儀的不同
  中國的飲酒禮儀體現(xiàn)了對飲酒人的尊重。誰是主人,誰是客人,都有固定的座位,都有固定的敬酒順序。敬酒時要從主人開始敬,主人不敬完,別人是沒有資格敬的,如果亂了次序是要受罰的。而西方人飲用葡萄酒的禮儀,則反應(yīng)出對酒的尊重。
  飲酒的目的不同
  在中國,酒經(jīng)常被當做一種工具。酒在中國人眼里更多的是當作一種交際的工具,所以在中國的酒文化中缺乏對于酒本身進行科學而系統(tǒng)的理論分析和品評,更在意飲用他后帶來的美妙作用。在西方,飲酒的目的往往很簡單,為了欣賞酒而飲酒,為了享受美酒而飲酒。

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